Besøk

Deigen står til heving

Bordet er dekket

Kjøleskapet er fyllt opp

Huset er vasket

Og jeg; venter på jentebesøk!

Endelig skal jeg få samlet verdens beste jenter til en etterlengtet lunsj!

Jeg elsker dette serviset 🙂

Kjøpt på Nille

Og ute, er det fint vær 🙂

Lag dere en nydelig dag, alle sammen 🙂

Reklamer

Litt nytt i hjemmet:)

Da jeg var mindre, kunne jeg ikke skjønne hvorfor mamma alltid ønsket seg ting til hjemmet til jul og bursdag. «Det må da være bedre å ønske seg ting til seg selv», tenkte jeg. Men nå som jeg har blitt voksen selv, og har eget hus, skjønner jeg akkurat hvorfor hun gjorde dette!

Rett før jul var jeg på et Perfect Home party (mitt første, faktisk), og der fant jeg noen julegaver! Og heldig var jeg, som fikk en av ønskene. Nemlig denne flotte rammehylla!

Egentlig ønsket jeg meg den før jeg tenkte over hvor jeg skulle ha den, for det begynner å bli ganske fullt i det lille huset vårt. Jeg vil ha større! 🙂

Jeg liker veldig godt detaljene på denne hylla.

Håper dette er den første av flere som kommer opp på veggen min.

Den finnes også i hvit.

Skoene fra da kjæresten var liten, har fått hedersplass, og jeg syns det ble supersøtt!

Jeg kom også over noe annet som jeg lenge har ønsket meg!

Nemlig en tallerkenhylle.

Det har jeg heller egentlig ikke plass til, men hva man får til med litt prøving og feiling 😉

Denne er kjøpt på Europris og kostet utrolige 199 kr. Synes da ikke det var ille for noe så fint!

Jeg satte inn de fineste bøkene jeg fant, og det kommer nok til å rullere litt bøker i denne hylla. Tror nok det blir i hovedsak det som skal stå her.

Som dere kanskje ser, henger den ikke på kjøkkenet, men i trappa. Her jeg tar bilde, står jeg på toppen av trappen, med kjøkkenet til høyre for meg.

Froskeperspektiv;)

Her ser du også favorittboken min for tiden; Nicholas Sparks – toner fra et piano. HELT nydelig!

Heldigvis står det en bok til av Nicholas Sparks og venter på meg i hylla.

Et lite detajbilde.

Disse nydelig lysholderne har jeg fått av ei venninne.

Nå skal jeg kle på meg, og komme meg ut i sola! Era og jeg trenger frisk luft, og sol i ansiktet 🙂

Ha en nydelig dag!

Tilbake fra hyttetur, men ikke tilbake til hverdagen

For jeg har jo vinterferie. Derfor sitter jeg nå og koser meg med en kopp kaffe, musikk og blogglesing.

Den nydelige planten min vokser og vokser i vinduet:) Den storkoser seg her hos meg!

20120227-121026.jpg

Det er så koselig å ha god tid etter en helg uten noe blogging og lesing. Jeg bare koser meg. Alene. Kjæresten er på jobb.

Og en veldig vesentlig ting for meg akkurat nå! Jeg har ikke på tv!! Jeg er så fæl til at den bare står på «for å ha litt lyd», men hvorfor ikke bare ha på litt musikk? Jeg har lastet ned a-lista til p3, som åpner seg i spotify… genialt!

20120227-121014.jpg

Jeg fyrer til og med i peisen! Noe syns jeg sikkert er gal, med varmegrader ute, men her er det huskaldt!

Heldigvis ser det ut til at skydekket sprekker opp litt, og kanskje det blir fint vær!

Jeg skulle ut med søpla i sta, og det har jo snødd litt ute! Jeg går i min egen verden, og tenker jo ikke over at det KAN være is under snøen. Joda; det var det! Og plutselig var søpleposene oppi været, og jeg rett ut på bakken. AU! Jeg slo hofta mi ganske hardt, og kjenner at det er ømt. Og hovent. Dette er typisk min flaks nemlig, så egentlig burde jeg være vant til det! Godt jeg kan kose meg inne:)

Jeg ser litt på uka. Lite planer, men noen. På onsdag kommer det et par venninner til meg på lunsj. Det skal bli så hyggelig, for det er så lenge siden sist. Vi tre fant tonen da vi studerte, og har klart å holde kontakten etterpå. De er verdt å holde på, og jeg gjør alt for å klare det! På fredag skal jeg ha et nytt Mary Kay kurs. Det er jammen på tide, for nå er det lenge siden sist. Mulig jeg skal ha en facial i løpet av uka også 🙂 Moro!

Ellers skal mamma og jeg legge gulv i huset hennes. Det begynner å ta form nå, altså! Kjæresten min er flink! Jeg må huske å ta bilder også:)

Jeg begynte også på en ny bok før helga. Karin Slaughter – den nådeløse. Jeg har så langt bare lest prologen, men den virker kjempespennende. Jeg elsker krim!!

 

Hyttetur

I helga var vi på hyttetur, og det var så nydelig! Kjempefin hytte, og helt fantastisk vær.

Kjæresten og jeg sto opp, pakket bilenog satte snuta mot Haglebu.

På vei opp prøvde jeg å ta bilde av Andersnatten. Noe som ikke er veldig lett i fart, og med Iphone, men jeg syns bildene ble fine for det. Jeg elsker fjell med snø!! Spesielt når sola skinner. (se bort fra gps’n)

20120227-111430.jpg

20120227-111451.jpg

Andersnatten fra siden

20120227-111510.jpg

Tørre veier – midt i februar. Sikker på at det er februar???

20120227-111525.jpg

20120227-111542.jpg

Det er herlig å nærme seg fjellet!

20120227-111606.jpg

20120227-111619.jpg

20120227-111630.jpg

Framme! Dette er utsikten fra hytta. Nydelig:)

20120227-111645.jpg

Tatt fra verandradøra.

20120227-111659.jpg

På skitur:)

Era storkoser seg i snøen. Som vanlig:)

20120227-111730.jpg

Pølser til lunsj

20120227-111743.jpg

To som tigger? 🙂 Jammen er de søte. Dette er kompisen til Era – Eddy:)

20120227-111801.jpg

Søndag. Like nydelig vær da!

20120227-111815.jpg

Disse to elsker kos.

Det har vært en nydelig helg. Jeg er skikkelig hyttemenneske, og storkoser meg!

Takk for at vi fikk være med, vi blir gjerne med igjen:)

 

Bolleoppskrift

Her kommer endelig bolleoppskriften min.

Disse er jeg superfornøyd med, og de er neste like gode dagen etter:)

Denne oppskriften gir ca 25 boller – ikke for store, ikke for små 🙂

1 pakke fersk gjær (evt. en pose tørrgjær)

1 ts salt

100 gr. smør

0,5 l melk

1 ts kardemomme

1 dl sukker

1,5 l. hvetemel

Jeg begynte her, på samme måte som sist, med salt og fersk gjær sammen. Det lager et kjempeflott utgangspunkt for en gjærdeig.

Jeg tok heller ikke oppi alt hvetemelet. Tror jeg bare brukte 1 l. da jeg satte deigen til heving. Den var ganske «våt» da, men den «tørker» mens den hever. Hvorfor jeg gjør dette, er for å hindre at bollene blir tørre.

Jeg penslet med egg, og steker de i 10 min på 200 grader. Bare til de er gylne – hvis de stekes for lenge, kan de også bli tørre!

Gjærbakst er en kunst! 😉

Hvis du har god tid når du baker – gjerne slå ned deigen etter den har hevet, og la den heve seg en gang til. Da får gjæren godgjort seg skikkelig 🙂 Husk også å etterhev. Jo flere ganger du slår ned deigen, jo kortere må den etterheve 🙂 Dette gjelder særlig for grovdeig – den bør slås ned 2-3 ganger. Men da skal man jo ha rimelig god tid!

De er nydelig med gang, etter de er avkjølt, og dagen etter! Mmmm

Kos dere!

Vinterferie!

I dag starter vinterferien for meg!

Det skal bli godt med en uke fri!

Era og jeg har allerede kost oss på langtur ute i det fine været. Og jeg baaare nyter sola!

I morgen drar på hytta til et vennepar. Det blir kortvisitt – lørdag til søndag bare, fordi kjæresten ikke har fri. Men vi skal storkose oss for det. Og jeg satser på kos i solveggen også!

Hudene skal få kjørt seg både på ski og med hverandre. Venneparet vårt har nemlig en golden som Era går veldig godt overens med! 🙂

KOS!

Ellers er det mye som skjer i bygda om dagen. Det er VM i skiflyving her i Vikersund, og det merkes, kan man si. Her som det ellers er rimelig stille, er det nå nesten så det renner over. Med tilskuere, hoppere og LIV! Mormor bor midt i Vikersundgata, og utenfor vinduet hennes har de satt opp en stor scene, som både premieutdelingene foregår på, og som skal holde liv i Vikersund i helga. Både med DDE og Plumbo. Mormor sitter i godstolen sin og titter rett ut på scenen, og storkoser seg – heldigvis, for det er ganske mye lyd. Med hun koser seg! «Det er jo alltid så rolig her, så det er moro når det først skjer noe!», sier hun!! 🙂 Dama på 92 er ikke sann 😉

Jeg er ikke veldig fan av skiflyving, men det er jo veldig moro at verdens største skiflyingsbakke ligger der jeg er fra! 🙂 Og det er moro at det skjer litt her også, og at noe er med på sette lille Vikersund på kartet 🙂

Og i år er det ENDA STØRRE enn den var forrige gang vi hadde VM her!

GOD vinterferie, til dere som er i samme modus som meg;) (selvom jeg har ganske påskeferiestemning!!)

Og god helg, til de som begynner i jobb igjen på mandag:)

Lever jeg?

Jada!

Jeg gjør det!

Og jeg husker at jeg har lovet både bolleoppskrift og nye skatter i hjemmet.

Men…

akkurat nå skal jeg slenge beina opp i sofaen, og nyte stillheten.

Det er herlig å være en hel dag i skøytehallen, men det er godt når man kommer hjem også!

Jeg legger meg litt til lading.

Kommer sterkere igjen!

Elsker forresten at dere kommenterer og følger med.

Dere er gode! ❤